Who's Edgar? - Edgar Sopper London Dry Gin

Follow me

La leggenda narra di Edgar Sopper,
un corvo imperiale della torre di Londra
che si finse morto per attrarre l’attenzione della guardia.
Quando questi lo prese tra le mani,
il corvo gli beccò il dito per poi volare via
con un ghigno beffardo.
A lui ed alla sua sagacia viene dedicato questo gin,
un classico London Dry, tanto London quanto dry.

Anche la bottiglia è un omaggio alla città di Londra:
i rilievi estesi per tutta la sua lunghezza si rifanno alle imponenti vetrate di Kew Gardens,
la più importante collezione al mondo di piante viventi, nonché
uno dei simboli architettonici della capitale britannica.

Fondata nel 1759 sulle rive del fiume Tamigi, tra Kew e Richmond, nella contea del Surrey,
Kew Gardens è anche un istituto di ricerca e istruzione botanica di fama internazionale,
che vanta più di 30.000 tipi di piante, con un Herbarium di oltre sette milioni di esemplari,
molti raccolti da famosi scienziati ed esploratori come Charles Darwin e David Livingstone.

La nostra bottiglia omaggia con le proprie forme, la qualità e ricchezza botanica
del liquido in essa contenuto.

Il London Dry Gin è roba da veri Londoner.

Chi meglio di Edgar Sopper,
il più “Brit di tutti” può garantire circa la qualità
dello spirit nazionale?

Per essere considerato autentico,
il London Dry Gin deve:

Essere ottenuto esclusivamente mediante distillazione di alcol,
in presenza di bacche di ginepro e anche di altre erbe aromatiche

Non contenere aromi

Avere un grado alcolico minimo di 37,5% vol

Essere caratterizzato prevalentemente
da un gusto di ginepro, anche in presenza di altre erbe aromatiche

Essere trasparente e non contenere coloranti

Non contenere più di 0,1 g/L
di zuccheri (per questo denominato Dry)

Accuratamente selezionate ed estratte in modo naturale, le erbe aromatiche che caratterizzano Edgar Sopper danno tutte un contributo specifico al distillato, rendendolo ideale in miscelazione, ma adatto anche alla bevuta liscia.

Ginepro

Note balsamiche e fresche

Limone

Note critiche ed eteree

Pepe di Cubebe

Note esotiche e fragranti

Angelica

Note vegetali e toniche

Coriandolo

Note speziate ed erbacee

Il risultato finale è un liquido di carattere a 40% vol.
di gusto classico, deciso ed equilibrato,
dove il ginepro emerge chiaramente
ma non in maniera predominante
lasciando al palato una piacevole persistenza
balsamica e tonica-dry.

Realizzato in Inghilterra con dedizione
ed esperienza di tipo artigianale
da una pluripremiata distilleria inglese
di gin attiva dal XVIlI secolo.

Vista

Colore cristallino

Olfatto

Bouquet ricco ed equilibrato,
dove emerge la nota balsamica del Ginepro.

Gusto

Secco ma morbido,
con note vegetali gradevoli e persistenti
di Angelica e Coriandolo

BEVI RESPONSABILMENTE

Segui Edgar Sopper Gin su:

Cookie ⬥ Privacy ⬥ Contatti & Responsibility ⬥ Sito Corporate